요리 관리에 박사 학위

3 대 대학교 = 1 유럽 도이칠란트

모든 학생들은 ABMS 스위스 박사와 함께 Dąbrowa Górnicza (WSB)와 Taras Shevchenko National University (KNU)와 공동 박사 학위를 취득하게됩니다. ABMS는 EFMD EOCCS, 스위스 국립 교육 품질 (EduQua) 및 ASIC UK의 인증을 받았습니다. WSB는 유럽 국가 인정 대학교이며 KNU는 200 년 전에 설립 된 유럽 공립 대학교이며 세계 500 대 대학 중 하나로 선정되었습니다.

3 유럽 최고의 대학 = 최고 가상 / 온라인 프로그램 = 1 유럽 최고 의사 SWITZERLAND + EU + TOP RANKED 500

요리 교육은 당신에게 더 지식뿐만 아니라 능력을 향상 할 수있는 몇 가지 기술에 관련된 더 많은 정보를 제공 할 수있는 중요한 분야입니다. 요리 관리 박사는 현대의 요리사의 대부분이보고하는쪽으로 무언가이다. 혹시 등 다양한 식품 관련 이론, 음식, 위생 안전, 대량 규모의 식품의 생산, 환대 관리를 처리하는 부엌의 범위를 넘어보고 싶다 다음은 몇 가지 강력한 결과를 제공 할 수있는 자격이다. 이 자격과 관련된 당신이 더 나은 이해를 얻을 수 있도록 아래에 우리가 그들 중 일부에 대해 설명합니다 몇 가지 중요한 포인트가 있습니다

• 이 자격을 복용 한 후에는 중요한 교육 역할을 할 수 있으며, 요리 예술의 교수가 될 수 있습니다. 당신은이 분야에서 더 많은 정보를 얻을 것이며, 현대의 학생들을위한 가이드 및 지원 역할을 할 수 있습니다.
• 요리 관리에 박사 학위를 복용 후, 당신은 또한 당신이 임원 게시물에 앉아 때 직면하는 문제를 다루는 더 나은 위치에서 얻을 수 있습니다.
• 또한 경쟁 우위를 얻을 수있는 더 많은 경력과 관련된 기회가 열립니다.

당신은 연구 프로그램의 아래에 언급 된 주제를 공부해야합니다

• 음식 준비
• 안전 및 위생
• 메뉴 생성 및 계획
• 영양
• 식품 생산
• 식품 구매
• 고용 관리
• 와인 및 음료 서비스
• 식품공학
• 인적 자원 관리
• 품질 관리
• 비용 관리

박사 수준 -이 프로그램은 EQF (유럽 자격 체제) 레벨 8에 해당합니다.

이 프로그램은 180 ECTS와 같습니다.

얼마나 내 논문되어야 하는가?

보통 60.000에서 - 100.000 즉, 학생들은 10 % 이하 이상을 가질 수있다.

온라인 또는 거리 박사에 언급합니까?

아니오.

나는 제목을 사용할 수 있습니까?

(학생들이 학교에서 가져온 제목을 사용할 수있다) 우리는 타이틀에 대한 스위스 당국을 요구했다, 그들의 대답이었다

는 "논문 국방은"이 있습니까?

네, 그리고이 온라인을 수행 할 수 있습니다 그러나 우리는 너무 스위스에서 그것을 할 수있는 학생을 추천하면 카메라와 마이크가 필요합니다.

학습 언어 : 이 연구 프로그램은 영어로 전적으로 가르쳤다. 1 월, 4 월, 7 월, 10 월 : 우리는 연간 4 섭취를

ABMS는 인식 유럽 인증 기관의 인증을 받았으며?

예, ABMS는 검증, 인증, 공인 및 50 개 이상의 민간 / 공공 기관의 기관 회원, 권한이 부여됩니다.

입학 요구 사항

• 기간 : 1 년 연구 + 논문 (논문이 평균 이년에 소요)
• 나이 : 최소 연령 이십오년
• 이전 연구 : 석사 학위 또는 이와 동등한
• 영어 수준 : IELTS 또는 (만 영어 학교에서 공부하지 않은 국가 나 학생들을 말하기 영어가 아닌 학생들을위한) 상당
• 연구 방법 : 100 % 온라인 / 거리
• 요금 : (전체 연구 프로그램) 24,900 유로

참고 : 연구 비용은 응용 프로그램과 240 유로 (일회성 결제 및 환불)의 예약 수수료 (당신에게 연구 장소를 보장하는)을 포함하지 않습니다.

모듈 :

박사를 들어, 논문이 가장 중요한 부분입니다, 당신은 우리의 감독 중 하나와 함께 "요리 관리"에 대한 전체 논문을 작성해야합니다.

첫 번째 년 동안 공부합니다 다음 모듈 :

• 글로벌 경영
• 전략 경영과 리더십
• 프로젝트 관리
• 전략 정보 시스템 분석
• 회계 및 금융
• 조사 방법
• 전자 연구 방법
• 동적 웹 사이트