관광 경영 과정은 관광 산업과 관련된 다양하고 다른 주제를 다룹니다. 학생은 수익, 인적 자원, 기업가 정신, 지속 가능성, 환경과 관련된 수업을 수강할 수 있습니다. 학생 각각의 구체적인 관심과 목표에 따라 다루는 주제는 다양하게 달라질 수 있습니다.

자신의 프랑스어 실력을 연마하기를 바라고 학생들은 공부하는 것이 그렇게 할 수있는 좋은 기회를 제공하는 것을 알 수 있습니다. 프랑스와 카리브해의 영향의 조화에 노출이 섬 국가에서 연구하는 유혹이 될 수 있습니다. 학생들은 분명히 다른 문화적 관점에 익숙해지고 즐길 수 있습니다.